Le calendrier de fruits et légumes de Claire-Sophie Pissenlit

La saison estivale est riche en légumes et en fruits, divers et variés, il n’est donc pas bien compliqué de faire ses courses. Mais en automne, en hiver et au printemps (quand il devrait commencer à faire beau, mais que ce n’est pas vraiment le cas, légumes du soleil et fruits juteux se cachent, bien au chaud, enfouis sous la terre, si bien qu’à part un gratin de pommes de terre, seul plat à contenter toute la famille, on se sait pas quoi faire à manger… C’est à ce moment-là que Claire-Sophie Pissenlit vient à votre rescousse !

Claire Sophie Pissenlit, kiçé ?

Claire-Sophie Lozia, alias Claire-Sophie Pissenlit, est une jeune femme amoureuse des plantes, de l’écologie et du dessin (et de la céramique mais ça n’a pas vraiment de rapport avec cet article !). C’est donc tout naturellement qu’elle a décidé de créer un calendrier des fruits et légumes de saison, mêlant ses passions à son talent.

Vous me direz, vous pouvez toujours manger des oranges en janvier, des tomates en février et de la coriandre en septembre. Si ça ne pousse pas en France, ça poussera bien ailleurs, il suffit de commander, non ? Eh bien oui, mais ce n’est pas écologique ; moi aussi, je prêche l’écologie, ça tombe bien ! Et en quoi n’est-ce pas écologique ? Certes, on peut considérer que ces fruits et légumes ont approximativement le même coût de production, d’un point de vue local. Mais pour que ce brin de coriandre arrive de l’hémisphère sud, où le beau temps est au rendez-vous quand il vous fait défaut en plein mois d’octobre, dans l’hémisphère nord, il faut l’y emmener, et pour cela l’avion et est indispensable. Qui dit avion, dit utilisation de pétrole et émission de dioxyde de carbone, et tout ça ne fait pas du bien à notre planète ! Bien évidemment, l’avion ne fait pas le trajet pour votre unique brin de coriandre, mais cela reste un trajet évitable et donc une pollution évitable, vous me suivez ? Tout ce blabla, c’était pour appuyer le fait que manger de saison est plus écologique et aussi plus économique, car vous payez aussi ce trajet. En plus, cela vous habituera à manger des aliments variés tout au long de l’année, en fonction des saisons. À cela, ajoutez que vous connaissez plus précisément la provenance de vos fruits.

Je me permets aussi d’ouvrir une petite parenthèse concernant l’alimentation biologique, qui s’efforce de préserver une terre riche et saine et de protéger notre santé (oui, pour de vrai !), n’hésitez plus, lancez-vous ! Ok, ce n’était pas le sujet, donc je referme la parenthèse.

Le calendrier de fruits et légumes de Claire-Sophie Pissenlit

Claire-Sophie Pissenlit vous propose un joli petit calendrier mignon comme tout (comment ça, je suis une vendue ?), mais elle précise qu’il est non exhaustif et n’est valable que pour la France (mais c’est déjà bien, non ?).
Et pourquoi c’est trop cool ? Parce que je suis une vendue ! Quoi, hein, moi ? Pas du tout, c’est trop cool parce que :
– Vos enfants ne manqueront pas de mettre leurs petits doigts sur les légumes en vous demandant « mama c’é koa cha ? » (ou alors ils sont plus grands et ils parlent normalement, mais c’est beaucoup moins mignon dans un article) et vous aurez là l’occasion rêvée de les leur faire goûter.
– Un coup d’œil et les idées fuseront dans votre tête, quand c’est imagé ça passe mieux et hop c’est sur la liste de courses.
– Il est valable tous les ans, c’est un investissement sur le long terme.
– Il ferait un très beau cadeau.
– Il est super mignon, VRAIMENT super mignon.

Vous avez donc le choix entre un calendrier mensuel de bureau (ou de cuisine, de chevet ou de ce que vous voudrez !) à 9 € et un poster annuel format A3 à 8 €, qui sont tous les deux vendus sur etsy-shop-AuPissenlit. Le principe est simple : vous envoyez un chèque et vous recevez quelques jours après une lettre ecopli contenant votre mer-veil-leux calendrier.
L’avantage du grand format, c’est que vous pouvez le coller sur le frigo, ainsi il prend moins de place.

Cet article n’est pas encore terminé puisque mademoiselle Pissenlit est pleine de ressources et elle vous propose également un cahier de coloriages des fruits et légumes. Celui-ci contient 12 pages représentant les principaux fruits et légumes des 12 mois de l’année, une page par mois. De quoi occuper vos enfants et surtout éveiller leur intérêt !
Vous le trouverez également sur le site etsy, au prix de 9 €.

Comme je l’ai dit plus haut, amoureuse de l’écologie, Claire-Sophie vous propose aussi deux tote bag (blanc ou noir) des fruits et légumes, 100 % coton, pour 9 € chacun.

Enfin, n’hésitez pas à faire un tour sur son blog pissenlit-au-jardin. Elle y poste des recettes de saison, des illustrations thématiques, des photos de ses voyages, des coloriages pour enfants (dont le thème est toujours la nature et l’écologie), des concours et des offres spéciales… Sinon, si vous avez Pinterest, abonnez-vous à sa page !

Connaissiez-vous le calendrier de fruits et légumes ? Qu’en pensez-vous ? Dites-nous tout en commentaire !

Siran

Sources texte :

pissenlit-au-jardin.blogspot.fr
etsy.com

Sources image :

pissenlit-au-jardin.blogspot.fr
etsy.com