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Les bredele : une délicieuse tradition de Noël
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Les bredele : une délicieuse tradition de Noël

Les bredele, bredala ou encore bredle sont des petits gâteaux et biscuits traditionnellement confectionnés en Alsace lors de la période des fêtes de Noël. Lisez la suite de cet article pour en savoir plus et apprendre à préparer l’une de ses nombreuses variété...
  • 17/12/2022
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La recette du banoffee
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La recette du banoffee

Vous cherchez un dessert gourmand, simple à réaliser, sans cuisson au four et qu’on peut décliner dans de nombreuses saveurs différentes ? Je vous propose de découvrir la recette de banoffee, un dessert britannique qui se compose traditionnellement d’une base ...
  • 19/11/2022
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De l’art d’utiliser le micro-ondes
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De l’art d’utiliser le micro-ondes

Si vous n’avez ni la place, ni le budget pour vous acheter un véritable four ou si, comme moi, vous n’avez simplement ni le courage, ni la patience d’attendre pendant 30 bonnes minutes que votre gâteau cuise, la cuisson au micro-ondes est faite pour vous ! Dan...
  • 28/05/2017
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Recette de la tarte mojito
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Recette de la tarte mojito

L’été arrive, mais vous n’aimez pas trop les cocktails et vous préférez manger ? Pas de soucis, je vais vous proposer la recette d’une tarte agréable à déguster, certifiée sans alcool malgré son nom et réalisable en une heure chrono en main, vaisselle comprise...
  • 11/06/2016
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3 recettes à base de tortillas
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3 recettes à base de tortillas

Ah les tortillas, l'emblème de la cuisine mexicaine ! Ces galettes faites à base de farine de maïs ou de blé, nées durant l'Antiquité, sont très consommées au Mexique ainsi qu'en Amérique centrale. Elles permettent de réaliser de nombreuses recettes faciles à ...
  • 29/01/2016
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Recette de pâtes au thon
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Recette de pâtes au thon

Les pâtes sont-elles uniquement un repas que vous faites pour manger rapidement, sans vous prendre la tête, sans réel goût ? Ça serait une erreur ! Les sauces sont essentielles afin de sublimer les pâtes et, une fois qu’on y a goûté, on a du mal à revenir aux ...
  • 09/10/2013
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Recette de cookies maison
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Recette de cookies maison

Vous cherchez un goûter gourmand et pas cher à apporter à la plage, à la piscine ou au parc ? Ou simplement de quoi régaler vos papilles chez vous après un bon barbecue au soleil ? J’ai la solution : des cookies ! Ces classiques petits biscuits peuvent être dé...
  • 21/07/2013
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Clafoutis de courgettes
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Clafoutis de courgettes

Vous avez envie d’un plat gourmand et facile à cuisiner ? Je vous propose ici une recette avec des ingrédients simples et sains ! Pour 4 personnes, il faut compter : - 2 grandes courgettes, la quantité peut être ajustée en fonction de vos goûts - 1/4 L ...
  • 17/04/2013
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Parmesane d’aubergines
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Parmesane d’aubergines

L'occasion de manger des aubergines ne se présente pas souvent, je vous propose donc une petite recette, pas compliquée, pour en cuisiner. Aubergines, tomates, mozzarella et parmesan : avec tant d’excellents ingrédients, le plat ne peut qu’être bon ! Pour...
  • 04/11/2012
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Pâtes aux carottes
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Pâtes aux carottes

C’est les vacances et vos parents sont partis, ou bien vous allez tout simplement emménager seuls et vous êtes terrorisés rien qu’à penser à l’image de vous mangeant des plats déjà préparés et sans goût ? Pas de panique, je vais vous donner une recette pour ch...
  • 04/09/2012
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