Bons plans : cinq nouveaux usages du citron

Le citron n’est pas utilisé uniquement pour la préparation de bons petits plats ! En plus de ravir vos papilles, il saura trouver une place de choix dans votre nécessaire à tout faire : de la cuisine au salon, en passant par l’entrée et la buanderie, le citron est un incontournable. Découvrez dans cet article cinq nouveaux usages de cet agrume !

Le citron pour éliminer les mauvaises odeurs 

Le citron a une odeur que l’on remarque de loin et qui, en plus de se répandre dans la pièce, permet d’éliminer les parfums moins agréables. Il peut être utilisé de différentes façons et sur différents supports. 

Cet agrume peut tout d’abord servir à éliminer les relents de cuisson ou de feu de bois, qui ont tendance à s’imprégner dans les tissus. Pour cela, vous pouvez placer des écorces de citron dans le feu de cheminée ou dans le four allumé (dans ce cas, les mettre dans du papier aluminium permettra une action prolongée). 

Le citron peut aussi servir à éliminer les mauvaises odeurs persistantes après avoir nettoyé un four traditionnel ou à micro-ondes :

 – Dans le premier cas, imbibez un chiffon de jus de citron et d’eau chaude et passez-le dans le four éteint et propre.

 – Dans le second cas, placez une tasse contenant 3 cuillères à soupe de jus de citron dans 25 mL d’eau et démarrez votre micro-ondes à puissance moyenne. Faites-le tourner 30 secondes, puis laissez le mélange agir 30 minutes à l’intérieur, sans ouvrir la porte. Il est aussi possible de laisser le four à micro-ondes allumé plus longtemps (environ 5 minutes) pour que le liquide s’évapore et se condense sur les parois. Après cela, il suffit d’essuyer les bords de votre micro-ondes avec un chiffon pour éliminer les dépôts. 

Le citron permet d’éliminer les odeurs fortes qui peuvent s’incruster dans les planches à découper (ail, oignon, poisson…). Pour cela, rien de plus simple : il suffit de les frotter avec le côté pulpe d’un agrume coupé en deux ou bien de la laver directement avec du jus de citron. 

Finalement, il arrive que l’on souhaite désodoriser une pièce entière. Vous pouvez verser trois à quatre cuillères à café de jus de citron dans l’eau d’un humidificateur qui absorbera la mauvaise odeur et laissera un doux parfum. Vous pouvez renouveler cette opération tous les 15 jours en moyenne. 

L’agrume est aussi un allié pour éviter que la senteur de la litière de votre chat ne se répande dans toute votre maison. Le Maine Coon, l’Angora Turc, le Persan, le Sphynx et tous les autres chats ont beau être très attachants, ils sont encore plus adorables quand l’odeur de leurs déjections n’embaument pas les pièces ! Pour l’éviter, il suffit de placer un demi-citron à proximité de la litière (pas dedans ni juste à côté, l’odeur risquant de faire fuir votre chat qui ira faire ses besoins ailleurs !).

Le citron pour redonner de la couleur aux aliments 

En cuisine, le citron parfume les plats, mais il permet aussi de mieux conserver certains aliments. 

Tout d’abord, il peut être ajouté à l’eau de cuisson des pommes de terre et du chou-fleur. Une simple cuillère à soupe d’agrume leur permettra de conserver leur belle couleur blanche ou jaune et de ne pas noircir par la suite. 

De la même façon, vous pouvez arroser votre salade de fruits fraîche avec un peu de jus de citron, en le diluant pour ne pas avoir trop d’acidité et pour le répartir plus facilement. Cela est particulièrement intéressant si vous préparez votre dessert en avance, afin de donner l’impression qu’il vient d’être fait ! Si vous ne souhaitez pas verser directement le jus de citron dans votre salade, il vous suffit de tremper les fruits qui noircissent dans un récipient qui en contient avant de les mettre dans votre dessert. 

Une astuce pour une autre recette, en ajoutant un peu de jus d’agrume dans le guacamole, sa couleur verte ne sera pas ternie par l’oxydation. L’acidité de l’agrume se mélange en plus particulièrement bien avec la douceur de l’avocat !

Si vous ne la mangez pas très rapidement, la salade a tendance à flétrir, à devenir moins appétissante, même si elle conserve ses propriétés nutritionnelles. Pour lui redonner un peu de vigueur et de fermeté, placez-la dans un grand saladier d’eau froide dans lequel vous aurez ajouté le jus d’un demi-citron. Laissez-la tremper une heure puis essorez-la afin de la déguster ou de la conserver encore quelques jours.

Le dernier conseil en cuisine concerne la cuisson du riz. Pour qu’il ne colle pas, il y a une astuce toute simple : il vous suffit d’ajouter une très petite dose (environ une cuillère à café) de jus de citron dans l’eau de cuisson. Les grains ne pourront ainsi pas coller entre eux et la dégustation sera plus agréable !

Le citron pour éloigner les insectes

Si vous avez peur des petites bêtes, le citron est votre arme fatale ! En effet, il les repousse tellement bien qu’en le plaçant près de toutes les entrées, les insectes ne pénètreront plus chez vous ! Mieux qu’un piège à fourmis, plus écologique qu’un insecticide industriel contre les cafards ou les puces et surtout économique, utilisez cet agrume !

Versez quelques gouttes de votre agrume préféré sur le rebord des fenêtres et placez des bouts d’écorce de citron sur le seuil de la porte pour éviter que des fourmis s’y faufilent. Vous pouvez aussi asperger avec du jus de citron les trous et les fissures par lesquels elles entrent pour qu’elles ne s’en approchent plus.

Pour les sols, rincez-les avec une solution de 2 L d’eau dans laquelle vous aurez pressé le jus de quatre citrons et râpé leur zeste.

Le citron pour blanchir les tissus 

Pour l’entretien des vêtements, le citron s’avère être aussi puissant qu’une bonne dose de lessive ! 

Vous pouvez l’utiliser pour blanchir les vêtements. Pour les tissus délicats, faites-les tremper dans un mélange de jus de citron et de bicarbonate de soude pendant 30 minutes, puis passez-les en machine. Pour les autres types de vêtements, vous pouvez ajouter le jus de citron directement dans l’eau de machine. Cela permet un blanchissage doux et sans taches. 

Le citron permet aussi d’éliminer les auréoles de transpiration au niveau des aisselles sous les manches des chemises. Pour cela, mélangez de l’eau avec du jus de citron en quantité équivalente, trempez-y une brosse et passez-la sur la souillure. 

Pour les traces de moisissure ou de rouille, qui sont difficiles à faire partir, mélangez du jus de citron avec du sel afin de former une pâte avec laquelle vous pourrez frotter les taches. Après avoir fait sécher le vêtement, si la marque est encore visible, recommencez l’opération une seconde fois. Vous pouvez aussi passer les vêtements en machine en ajoutant 25 cL de jus de citron dans la lessive, ce qui facilitera l’élimination des saletés tenaces et donnera une bonne odeur au linge.

Le citron pour écrire des messages secrets 

Dernière astuce plutôt insolite : le citron peut vous permettre d’écrire des messages secrets ! Son jus servira d’encre invisible, qui ne se révèlera que dans certaines conditions. 

Placez du jus de citron dans un bol et ajoutez-y quelques gouttes d’eau : cela constituera votre encre. Il vous faut ensuite de quoi écrire : un coton tige, une plume d’oiseau, un cure-dent, un stylo plume, un pinceau, tout ce que vous voulez ! Trempez votre « stylo » dans le jus de citron et écrivez votre message sur une feuille de papier blanc. Laissez-la sécher et transmettez-la au destinataire du message. 

Pour la révélation du message, placez le papier près d’une source de chaleur (la flamme d’une bougie, une ampoule allumée). L’encre prendra alors une couleur marron clair, révélant ainsi le contenu du message ! 

Comme vous l’avez vu, le citron peut être utilisé pour beaucoup d’autres choses que pour la cuisine. Connaissiez-vous ces usages ? En avez-vous déjà testé certains ou en connaissez-vous d’autres ? N’hésitez pas à laisser un commentaire !

Ursuline

Sources texte :

 – Usages extraordinaires de produits ordinaires : 2 300 trucs pratiques et bon marché – Editions de Noyelles

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